A large fire often comes from a small spark. (큰 불은 가끔 조그만 불덩이에서 일어난다.)The grass is greener on the other side of the fence. (남의 떡이 더 커 보인다.)오늘의 영단어 - fare : 운임, 차삯, 상연물, TV프로내용: 대우받다, 대접받다남은 것은 오직 순수 정제 탄수화물이다. 그러나 없애 버린 단백질·비타민·미네랄이 있어야 정제 전분과 탄수화물을 몸에서 이용할 수 있다. 각 식물에 함유된 탄수화물이 대사 과정을 거칠 만큼의 영양소는 원래의 식물 속에 충분히 함유되어 있다. 다른 탄수화물에 대해서도 충분하다. 탄수화물이 불완전하게 대사되면 피루 빅산(Pyruvic acid)이나 다섯 개의 탄소 원자를 주축으로 한 5탄당 같은 독성 대사 물질인 불완전당이 나온다. 피루빅산은 뇌와 신경계에 축적되고, 비정상적 당은 적혈구에 축적된다. 이러한 독성 대사 물질이 세포 호흡을 방해한다. 생존에 필요한 산소가 없어 정상 기능을 할 수 없다. 시간이 흐르면 세포가 죽기 시작한다. 신체 특정 부위의 기능이 손상되고, 퇴행성 질환이 발생한다. 정제 탄수화물(정제당, 흰 밀가루, 정백미, 마카로니, 아침식사용 시리얼)이 현대인의 식사의 반 이상을 차지한다니, 왜 요즘 사람들이 퇴행성 질환을 더욱 많이 앓는지, 굳이 엄청난 돈을 들여 연구할 필요가 있겠는가? -윌리엄 코틴 마틴 여자는 남자에게 즐거운 화근(禍根)이다. -메난드로스 세상에는 기묘한 우정이 존재한다. 서로 잡아먹을 것처럼 하면서도 헤어지지도 못하며 일생을 그대로 지내는 인간도 있다. -도스토예프스키 재물은 많고 길동부가 적은 장사꾼은 위험한 길을 피하고, 슬기로운 사람은 목숨을 해치는 탐욕의 적을 피해 간다. -법구경 빠른 배움의 힘을 얻기 위해서는 하나의 방식을 숙지하고 다음에 새 것을 배워라. 빵을 만들려면 요리법을 따라야만 한다. 돈을 버는 것도 마찬가지다. -로버트 기요사키 오늘의 영단어 - nasty : 싫은,불쾌한, 몹시 더러운, 역한, 못된지혜의 가장 명백한 징조는 쉴새없이 명랑한 것이다. -몽테뉴